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Herbamare A. Vogel Salz

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  • 500 g Salz
  • Kyberg Pharma Vertriebs GmbH
  • PZN 02464488
  • Salz

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Produktinformationen

Herbamare Salz A. Vogel

  • zum Würzen von Salatsaucen, Gemüse und Aufstrichen
  • zu Verwenden wie Salz
  • enthält Kelp Meeresalgen für die natürliche Jodzufuhr
  • zum Braten, zum Kochen und zum Rohverzehr geeignet
  • Rohkostqualität
  • vegan

Meersalz mit Gemüse und Kräutern

Herbamare für Salat & Gemüsegerichte ist eine Mischung aus naturreinem Meersalz, 12 erntefrischen Gemüse- und Kräutersorten und der Meeresalge Kelp.

Jedes Herbamare Salz enthält eine Mischung frischer aromatischer Zutaten. Alle Kräuter und Gemüse werden in der Schweiz, Deutschland und Frankreich direkt in die firmeneigene Salzfabrik im Elsass geliefert. Sortenrein werden jeweils 100 kg frische Zutaten mit 200kg Vollmeersalz aus den Salzgärten der Camargue gemischt. So entsteht eine grüne Paste, die auf flachen Schalen schonend getrocknet wird, bei Temperaturen unter 40 Grad C (Rohkostqualität).

Danach werden die Salze je nach Sorte und Rezept gemischt und abgefüllt.

Hinweis

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittelunternehmer: Kyberg Pharma Vertriebs GmbH
Keltenring 8
82041 Oberhaching

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Lebensmittelangaben

Lebensmittel

Nettofüllmenge: 500 g

Zutaten

Meersalz 93.6%, Sellerie*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Basilikum*, Majoran*,Rosmarin*, Thymian* und jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4%.

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aufbewahrungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen,

Verwendungshinweise

Das milde Herbamare verwendet man anstelle von Salz zum Würzen von Salatsaucen, Gemüse-, Getreide- und Kartoffelgerichten sowie für Suppen, Saucen, Eier, Quark usw. Nicht als Diätsalz geeignet.

Gebrauchshinweise

Zum Braten, Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet.

Nährwertangaben

Nährwerte(Tages)Portion 100g
Brennwert/Energie 70 kJ
Brennwert/Energie 18 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 2.5 g
davon Zucker 1.5 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 93.4 g
Mineralstoffe/Spurenelemente(Tages)Portion 100g
Jod 600 µg

Broteinheiten: 0,4 BE

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