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Oligofructose Pulver

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  • 60 g Pulver
  • SPINNRAD GMBH
  • PZN 09090878
  • Pulver

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Produktinformationen

Oligofructose ist ein Ballaststoff, der in vielen heimischen Gemüse-, Frucht- und Getreidearten, z.B. Weizen und Spargel vorkommt. Spinnrad Oligo ist aus der Zichorie. Dieser lösliche Ballaststoff verfügt über eine leicht süßende Wirkung (ca. 30% der Süßkraft von Zucker) ohne störenden Neben- oder Nachgeschmack.

Der Geschmack von Lebensmitteln wird durch den Zusatz verbessert, ohne den Kaloriengehalt merklich zu erhöhen. Besonders gute Ergebnisse werden bei fermentierten Milchprodukten wie Joghurt und Quark mit Früchten erzielt, da Oligofructose das natürliche Fruchtaroma verstärkt. Das Oligofructose-Pulver ist kalt löslich und eignet sich als ballaststoffreicher Zusatz für diverse Speisen.

Inhaltsstoffe

Oligofructose

Lebensmittelunternehmer: SPINNRAD GMBH
Bahnhofstraße 1-3
23795 Bad Segeberg

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Lebensmittelangaben

Nettofüllmenge: 60 g

Nährwertangaben

Nährwerte(Tages)Portion 100g *
Brennwert/Energie 837 kJ
Brennwert/Energie 200 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 97 g
davon Zucker 8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.1 g
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